The Aquarium of Western Australia at Hillarys Boat Harbour and a nice evening at Bollywood with my new friend Yaad

Hej allesammen.

Igår tog vi alle tre en tur til Aqua World, som ligger nede ved Hillarys Boat Harbour. Her fik vi set Australiens mange forskellige fisk i alle former og farver. Det aller bedste var da vi var nede at stå på et rullebånd, som førte os igennem en kæmpe ring, som var omringet af glas. Her kunne vi se rokker, skildpadder og hajer. Det var et fantastisk syn og jeg fik nogle rigtig gode billeder ud af det. 

Da vi havde stået og beundret havlivet et par timer, gik vi videre ned til Hillary Boat Harbour. Her var en arkade hvor der var en del butikker samt små hyggeligt caféer, hvor man kunne nyde havudsigten. Vi satte os ned ved en hyggelig café hvor vi fik dagens tilbud som bestod af Fish and Chips, en lille reje cocktail og en kop kaffe samt kage efter eget valg. 

Da vi havde spist gik vi endnu engang rundt inde i arkaden og tog så hjem. Dog var vi lige et smut forbi en asiatisk forretning, da vi skulle købe laksa-suppe til aftensmaden. 

I dag var vi inde i Perth City og se på et par ab originals kunstudstillinger. Vi vadede op og ned af Williams Street hvor vi kiggede lidt i butikker, og da vi havde fået nok tog jeg alle tre med op på Miss Maud. Her gav jeg frokost og kaffe - og det sad vi og nød mens vi så på de forskellige folk som gik forbi. Solen skinnede, så det var skønt at sidde udenfor. 

Om aftenen havde jeg lavet en aftale med kokken Yaad (indisk) fra restauranten. Han havde for et par dage siden spurgt mig om han ikke måtte vise mig lidt rundt. Han kom og hentede mig herhjemme kl. 19:30. Herefter kørte han mig hen til en indisk restaurant kaldet "Bollywood". Her gav han en virkelig lækker middag med Lamb Korma, butter Naan, yoghurt, rice og en vegetarisk ret. Til det fik vi begge en Lemon Lime Bitter (en australsk sodavand bestående af Sprite, lemon essens og noget rødt stads) - en virkelig lækker drik!. Da vi havde siddet og spist os mætte i alt det lækre indiske mad tog vi videre ned på Scarborough Beach hvor vi gik en lang tur langs stranden mens vi snakkede om alt mellem himmel og jord. Det var super hyggeligt. Han er en utroligt sød fyr og er blevet en god ven!. Vi sluttede aftenen af med en is som vi nød nede ved vandkanten. 

Nu er kl. 24:58 og jeg skal på arbejde i morgen tidlig. Hav en dejlig dag lille Danmark.

Mit Australske eventyr: Drikkepenge! En fantastisk weekend i retroen og ku...

Mit Australske eventyr: Drikkepenge! En fantastisk weekend i retroen og ku...: Hej alle mine kære. Jeg har ikke skrevet blog i længere tid grundet at jeg har arbejdet og arbejdet og arbejdet!. Jeg har efterhånden fået...

Drikkepenge! En fantastisk weekend i retroen og kulturens tegn, vidunderlig skovtur i Swan Valley og second hand i Guildford

Hej alle mine kære.

Jeg har ikke skrevet blog i længere tid grundet at jeg har arbejdet og arbejdet og arbejdet!. Jeg har efterhånden fået tjent godt og begynder at kunne se en ende på et skønt arbejde.

Jeg havde muligheden for at få flere vagter i restauranten, så derfor endte jeg med at sige jobbet op som housekeeper, det gjorde nu heller ikke noget. For selvom jeg virkelig prøvede på at kunne lide det, så blev det ALDRIG mit favoritjob. Men det har været fint og jeg har virkelig fået respekt for samtlige housekeepers.
Jeg har næsten arbejdet hver dag i de sidste 14 dage, og hver gang har det været en fornøjelse. Når man er den eneste dansker er man lige pludselig interessant i alle australiers øjne, så jeg har fået mig en masse drikkepenge samt søde komplimenter. Det er en af de bedste fordele ved at arbejde som tjener:)

Som i ved var meningen jo at jeg i denne weekend skulle have været på fire-dages tur op til Pinnacles og videre op nord, men jeg blev ringet op forleden at min tur var blevet aflyst grundet at de backpackers foruden mig havde aflyst. Dette gjorde mig vildt frustreret, for jeg havde lige tilpasset det hele med arbejdet, men heldigvis gav de mig tilbudet at jeg kunne komme på turen i næste weekend, dvs. d. 28 oktober - 31. oktober. Heldigvis kunne jeg tilmed få fri, så nu er der styr på det igen:)

Jeg har indimellem haft en fridag, og når det så har været tilfældet, har de tre herhjemme været gode til at arrangere lidt ture rundt i om-egnen.
Jeg har nydt når jeg har kunnet komme til at sove lidt længere de dage jeg ikke har skullet arbejde, men når man bor sammen med tre ældre som gerne står op kl. 05:30 så er dette ikke lige tilfældet. Dvs, at jeg har kunnet sove til kl. 07:00 og så er det op.
En af dagene tog vi på stranden. Det var tidligt om morgenen og solen virkede til at komme frem, men så snart vi havde lagt os ned på vores tæpper begyndte skyerne at trække frem og der gik ikke lang tid før at den første byge meldte sig. Så hvad der skulle have været en stranddag blev i stedet til en tur i centret. Det var nu også meget hyggeligt.

En af dagene var vi efter jeg fik fri for arbejde, ude i Guildford og se fernisering. Det skal lige siges at en hvis Heath Ledger har gået på denne skole, så det var lidt spændende :D Per havde fortalt at Heaths forældre samt søster ofte plejede at deltage i denne årlige fernisering, men det gjorde de desværre ikke i år. Ferniseringen bestod af Guildford Grammar School' s elever, som havde udstillet deres værker. Ligeså var der stillet små pindemadder frem og diverse vine, så man kunne gå at nyde lidt mens man betragtede de mange malerier.

Forleden tirsdag havde jeg også fri, og om morgenen blev vi alle vækket af voldsomt regnvejr, som slog ind på ruderne. Vi alle var lidt rastløse, så vi bestemte os for at gå ind og få lækker gourmet buffet på Hotel Burswood hvor Per arbejder. Jeg har aldrig i mit liv fået så lækker mad! Jeg var så mæt at jeg havde ondt, men jeg fortrød intet, for ALDRIG har jeg fået så lækkert et måltid!
Vi havde en skøn dag, og da vi kom hjem så vi en gammel film med James Dean. Efter min mening var dette en skøn dag!

I forgårs blev jeg tidligt ringet op af Kerrie (Pers arbejdskollega). Hun ville høre mig om jeg havde mulighed for at mødes med hende og hendes datter Jassica. Kerrie havde jeg sidst talt med til Pers fødselsdag og hun havde netop spurgt om jeg ville mødes hendes datter, da hun mente at vi ville kunne få det hyggeligt sammen. Jeg tog så på arbejde og da jeg fik fri tog jeg istedet toget ud til Mt. Lawley. Her kom Kerrie og Jessica og samlede mig op. Vi kørte herefter ind på en hyggelig cafe, hvor Kerrie gav en iskaffe. Jeg var lidt spændt på at se om Jessica og jeg havde noget tilfælles. Jeg havde jo ladet mig fortælle at hun var glad for skuespil ligesom jeg, men det viste sig at det mere var udklædning der var hendes store passion. Jessica var sød, men hun er kun 19 år og det lader ikke til at hun er så moden. Ikke at det gør noget, men jeg tvivler på at vi kommer til at ses igen. Så jeg nød dagen og sagde tak for iskaffen.

I fredags var jeg igen på arbejde. Jeg er efterhånden begyndt at snakke med en del derinde. B.la. er der tre fyre. Den ene hedder Yaad og er kok, den anden kan jeg ikke huske navnet på, men han er opvasker og den tredje hedder Suresh og er en af managerene. De er med til at gøre en travl dag i restauranten sjov:)
Jeg havde tilmed "æren" at møde selveste Miss Maud. Vi skulle have "The Health Inspector" på besøg den dag og derfor skulle ALT være clean.
Da jeg møder hende giver jeg hende hånden og hun hilser kun kort for så at bede mig lave hende en kop "long black" ( sort kaffe). Hun virkede nu så rar, men hun viste sig altså at være en ret stram tante.
Når man starter ved Miss Maud skal man læse alle regler og det har jeg gjort. Men der er 4 sætninger, hvori de vigtigste grundregler står i disse papirer og hvis man kan dem udenad når Miss Maud spørger, så giver hun en 100 dollars. Jeg KAN de fire sætninger udenad, men jeg kunne på intet tidspunkt komme til at sige dem til hende, så nu går jeg bare og venter på at hun dukker op i restauranten igen!

Så som i kan høre har jeg tilbragt rigtig meget tid inde på arbejdet det sidste stykke tid.

Igår havde vi en hyggelig lørdag inde i Perth centrum. Vi startede med at gå rundt i alle sidegaderne, her var vi bl.a. inde og se et galleri, men sur-realistiske værker. Det var ikke lige det store hit. Det var meningen at vi skulle til noget kulturaften nede ved Swan River, samt spise vegetarisk mad, som var lavet af menneskerne bag arrangementet, men p.g.a. regnvejr var der kun mødt få mennesker op. Vi skulle mødes med Anna, som er fra Sverige. (En af Pers veninder). Da vi ikke rigtig følte for at stå og nyde et måltid i det våde vejr besluttede vi os for at søge lidt op i byen og finde et sted at spise. Vi endte på Williams Street (Perths svar på Chinatown). Her fandt vi en vietnamesisk restaurant hvor vi fik et lækkert måltid. Da vi havde spist tog vi toget hjem.

I dag vågnede vi tidligt. Kl. 07:00 helt præcis! Vi startede med at tage op på Midland Market. Her kunne der købes friske grøntsager - og frugt. Der var små boder med hjemmelavede jams og chutneys, samt andre små boder med kager, ost etc.
Da vi havde gået og lullet rundt en times tid tog vi hjem for at smørre madpakker, som vi skulle tage med til Swan Valley.
Vi kørte ud til Swan Valley som er noget af det mest idylliske jeg længe har oplevet. Det er her alle vinmarkerne befinder sig, hver har sine skilte ude med fristende indbydelser til hjemmebrygget vin og hjemmelavede oste. Min mor ville elske det!
Der var sågar et sted hvor de lavede deres egen chokolade, men fordi vi var i den anden side af vejen og der ikke var noget sted at dreje ind, så kom vi aldrig derover.
Vi stoppede dog ind hos en vingård, hvor de andre smagte vin og jeg spiste mig mæt i kiks og ost :)
Vi stoppede ligeså ind hos samtlige gallerier, som lå forskudt i hele Swan Valley.
Der var rigtig mange spændende gallerier, hvor der befandt sig diverse skulpturer i alle former og farver. Der var lige fra surrealisme til håndlavede værker, der var abstrakt kunst og alt var enten i træ eller stærke kraftfulde farver.
Swan Valley er i det hele taget en fantastisk Suburb. Hvis der ikke var vinmarker, var der store grønne enge hvor heste og alpacas græssede. Der var biavlere der solgte ud af deres hjemmeavlede honning, små hyggelige caféer som var tilknyttet de forskellige gallerier.
Mange af de steder vi besøgte i dag havde en vis retrostil over sig. Personligt synes jeg at det er noget af det bedste!

Da vi havde kørt rundt til forskellige gallerier kørte vi ind til Guildford. Guildford er en gammel lille landsby, hvor der ligger en masse second hand butikker og antikvitetsforretninger.
Vi kørte ned til Swan River, som er den flod der løber igennem hele Perth og alle de små forstader. Her sad vi og nød vores madpakker mens vi kunne se ud over floden. Det var et smukt syn!

Herefter kørte vi op og så på alle de fine secondhand butikker og da vi havde gået her et par timer kørte vi hjem.
I dag have jeg købt ind til at bage en kage som vi kunne nyde her i aften. Så mens de tre andre sad ude i solen stod jeg og hyggede mig med at bage. Jeg bagte en lækker saftig abrikoskage, og det virkede til at den faldt i alles smag.
Vi har nu spist og grundet at vi har været så tidligt oppe, er jeg ved at være træt :)

Godnat lille Danmark<3

Work work, 9 dage tilbage!! og den første dag på stranden :)

I fredags havde jeg min anden vagt som housekeeper. Hvis jeg ikke har skrevet det før, så er det virkelig det hårdeste job jeg nogensinde i mit liv har prøvet. Sidste gang havde jeg så ondt i mine arme, samt det øverste af brystet, pga. at jeg havde siddet på samtlige badeværelsegulve og skrubbet og skurret. AV!! Nå men det var så min tredje vagt, og jeg skulle denne gang redde senge (konvolut-metoden), støvsuge, vaske op, gøre rent (badeværelse, bad, vask, toilet, gulv), erstatte det brugte med nyt etc. ved 8 værelser denne gang! Jeg var fuldstændig færdig bagefter. Da jeg kom hjem var jeg så træt!! Jeg snuppede mig en sandwich og satte mig ud i solen, for så at genvinde lidt energi:)

I lørdags var det meningen at jeg skulle arbejde kl. 11:00, men ligesom jeg er ved at gøre mig klar bliver jeg ringet op af restauranten at jeg ikke behøvede at møde op idag, da der var meget lidt at lave. Det var lidt irriterende, for så mistede jeg jo de penge. Men jeg valgte så istedet at tage mit kamera med ind til byen, for så at tage en masse billeder af Perth. Det giver jer alle mulighed for at skabe et billede af hvor jeg i verden befinder mig. Det var mere eller mindre min første rigtige udflugt alene. Og jeg nød det! Jeg tog toget ind til centrum og herfra gik jeg ned af alle de små snørklede gader. Jeg gik ned af alle de veje jeg endnu ikke havde gået på endnu og jeg tog noget der ligner 200 billeder. Så jeg ligger nok ikke allesammen ind. Men jeg endte nede ved floden ved et dejligt grønt område med små hyggelige stier, hvor der ved hver af dem stod små bænke. Jeg kunne se helt ud i horisonten og det at stå i solen samt mærke den kolde brise som kom fra vandet var helt vidunderligt! Jeg begyndte at gå ned langs floden og endte nede ved "The Bell Tower" (Perth's klokketårn). Herfra gik jeg igen op mod byen, mens jeg tog en masse billeder. Jeg kom op til noget der hedder " London Court" som er en lille hyggelig bydel midt inde i centrum. Når man træder ind får man fornemmelsen af at man befinder sig inde i London i middelalderen. Herinde lå små fine forretninger. Der var et hyggeligt lille bageri, og alle butikkerne havde en slags relation til det engelske. Det var meget sjovt lige at se. b.la. kom jeg i snak med en pige ved navn Lisa, som kommer fra Kina. Hun arbejdede inde i en lille smykkebutik, hvor jeg kiggede på et sæt øreringe. Hun var virkelig sød til at fortælle mig hvad der var at se rundt omkring og hun foreslog mig at jeg skulle tage en tur til Singapore hvis jeg havde tid, for det var virkelig fantastisk. Men det tror jeg nu ikke lige det bliver til. Vi endte med at udveksle numre i tilfælde af at jeg skulle komme i tvivl.

Efter "Londons Court" endte jeg midt oppe i byen, herfra gik jeg ned til de forskellige backpacker- places for at kigge efter nogle rejser op nord på. Jeg vil nemlig gerne op at se delfinerne oppe ved Monkey Mia, og i det hele taget kunne jeg godt tænke mig at komme lidt ud på egen hånd. Jeg fandt et sted, hvor det var muligt at kunne rejse med andre backpackers på en 4-dages tur og her var mad og hostel incl. Nu skulle jeg bare have aftalt med mit arbejde at jeg kunne tage fri de fire dage.

Næste dag, dvs. om søndagen mødte jeg inde i restauranten kl. 11:30. Det var min første vagt i restauranten for alle de andre gange hvor jeg har serveret, blev jeg sendt ud til de forskellige "functions". Det gik rigtig fint. Jeg stod for to fødselsdags arrangementer, hvor jeg skulle sørge for at de havde drikkelse samt mad hele tiden, og så skulle jeg rydde af efter dem samt sørge for at de havde det behageligt. Da jeg endelig fik fri var jeg SÅ sulten at jeg valgte at benytte mig af mit 20% discount -kort til Miss Maud. Her købte jeg en sandwich, som jeg gik og glædede mig helt vildt til og lige da jeg åbner den, taber jeg den midt på vejen, jeg var så træt at der ikke skulle særligt meget til for at jeg kunne tude:) Så jeg valgte at ignorere det og bare gå ned til stationen. I toget var jeg lige på nippet til at falde i søvn. Da jeg kom hjem havde Per lavet lækre T-bone steaks, og de fyldte næsten det halve af bordet, så det reddede lige min dag:)
Resten af dagen forløb stille og roligt.

Om mandagen havde jeg min tredje vagt som housekeeper. Jeg havde indstillet mig på at det ville blive hårdt, så jeg udførte arbejdet, og valgte at belønne mig selv ved at gå ned til backpacker - travel bureauet og bestille den 4-dages tur, som jeg havde været nede at høre om et par dage forinden. Det er som sagt en tur der varer 4 dage. Fra fredag d. 21 oktober - mandag d. 24. oktober. Her skal vi op nord på (jeg og en masse andre backpackere). Vi skal se Monkey Mia (her er der mulighed for at se delfiner), Vi skal se Aboriginal Culture ( et sted hvor de indfødte bor), Pinnacles Dessert ( det var dette som jeg skulle have været oppe at se sammen med mormor, Per og Iris den dag hvor vores bil brød sammen på vejen), Shell Beach, Shark Bay (mulighed for at se hajer), Stromatolites ( nogle underlige organismer, som befinder sig i vandet. Disse er flere millioner år gamle og de lever stadig! Disse består af cyanobakterier, som menes at være skyld i forøgelsen af iltindholdet i atmosfæren der fandt sted på jorden for lang tid siden, og som nu er grundlag for vores eksistens.), vi skal ud at surfe og meget mere. Det bliver forhåbentlig en fantastisk tur, så det går jeg og tæller ned til nu:)
Da jeg kom hjem lagde jeg mig ud i Pers jungle, og her lå jeg og faldt stille og roligt i søvn indtil vi skulle spise.

Igår havde jeg så endelig en fridag og vejret var for første gang helt perfekt, så vi tog alle tre madpakker med på stranden. Her lå vi bare og solede os. Jeg havde ikke rigtig lyst til at bade igår, eftersom jeg tidligere på dagen havde hørt om et haj angreb, så jeg synes ikke lige at det passede mig så godt.
Men jeg lå så og nød solens stråler mens jeg læste min bog:)
På vejen hjem stoppede vi ind ved en hyggelig lille by, der hedder Nederville. Her befandt sig en masse små retro butikker, så jeg var helt oppe at køre. Desværre var det hele så dyrt, så jeg måtte nøjes med at kigge, men det gjorde nu heller ikke noget.
Herefter tog vi ud og handlede ind. Det var nemlig mig der skulle lave mad i dag. Normalt er Per ikke så meget for at andre står i hans køkken (han er ikke vant til andre end ham selv), men jeg spurgte ham om jeg ikke godt for en gangs skyld måtte lave et lækkert måltid til ham og det kunne han så ikke sige nej til. Så jeg skulle lave min berømte fiskelasagne:) Okay, det var første gang jeg lavede den, men NU er det min berømte fiskelasagne, for jeg fik ikke andet end ros for den:)
Det viste sig at Per aldrig havde smagt fiskelasagne, og han indrømmede at han havde været lidt skeptisk, men efter han havde smagt den kunne han ikke sige andet end "Mmmmm, det smager dejligt!!" og dette sagde han flere gange. Han kom tilmed hen til mig og gav mig et kram og sagde tak for et dejligt måltid :)
Herefter satte vi os ned i sofaen med jordbær og lidt lækkert og så sad vi ellers og nød resten af aftenen.
Det var en perfekt dag<3

Casino Paa Burswood NOT!!!, Picadilly cinema og Royal show

Hej allesammen. Jeg har endelig faaet lagt nogle billder ind i nogle af mine f'oerste indslag. Desvaerre var det mere end hvad mine MB. paa mit bredbaand kunne holde til, saa foreloebig kommer der ikke flere ind.
Igaar tog mormor, Iris samt Vita og jeg bussen ud til Burswood. Burswood er det hotel hvor Per arbejder, samt her ligger et stort casino, hvor de tre godt kan lide at tilbringe deres tid engang om ugen. Igaar tog jeg altsaa med for netop at opleve Burswood og for at se hvor Per arbejder. Da vi kommer derind skal jeg som det foerste meldes ind. Paa vejen ind bliver jeg stoppet. Jeg faar afvide at jeg ikke kan gaa ind med mindre jeg skifter sko. I dette tilfaelde havde jeg taget mine havaianas thongs paa. Det ironiske er at hende som beder mig skifte sko, selv har hovedet fuld af piercinger. Jeg kunne ikke helt se hvorfor det ene var okay naar det andet ikke var, men det var ikke op til diskussion. Jeg maatte rundt i de forskellige shops paa hotellet og hoere om de havde et par sko jeg enten kunne koebe eller laane, men dette var ikke muligt. Lige som vi er paa vej ned mod bilen for saa at koere ind til byen og finde et par sko, kommer Vita i tanke om at hun har et par tennissko liggende nede i bilen. Dette viste sig saa at vaere okay. Den foerste time sidder vi ved de forskellige enarmede tyvknaegte, dog mere moderne slags. Jeg proevede et par stykker, men jeg var ikke meget for at bruge mine penge paa det, lige indtil jeg vinder 50 dollars:) Her vaelger jeg saa ogsaa at stoppe og bestemmer mig for at forlade hotellet. Jeg kunne ikke rigtigt forestille mig at skulle fortsaette flere timer laengere, saa jeg valgte at tage med bussen ind til togstationen. Her sad jeg saa blandt tyve japanske pensionister i en alt for lille bus. Da jeg endelig kom med toget ind til Perth cetrum bestemte jeg mig for at forkaele mig selv med mine indtjente penge, saa jeg gik en tur i biografen. I Perth ligger den mest hyggelige lille intime biograf, kaldet Picadilly Cinema. Den er 70 aar gammel og indeni ligner den et teater. Det var saa hyggeligt at jeg lige maatte se en til, samt jeg maatte lige have en is, eller to, som jeg kunne sidde og nyde derinde :) Saa det var hvad jeg brugte mine casinopenge paa. Hvis i spoerger mig var det en helt perfekt gevinst!

Da jeg kom hjem loeb jeg mig en lang tur, og saa var jeg ellers til at putte under dynen.

I dag stod jeg op kl. 06:30, da jeg skulle til induction ( informationsmoede + introdution omkring mit nye arbejde paa Miss Maud). Jeg gik som saedvanlig ned til toget og herfra stationen skulle jeg gaa omkring en times tid for at komme ned til Fitzgerald St. som ligger i den anden ende af byen. The induction varede fra 09:00 -11:00.
Herefter moedtes jeg med min mormor og Iris paa togstationen. Vi tog toget ind til Showground, hvor der hver dag i denne uge er "The Royal Show"( En kombination af dyrskuet, samt tivoli og en festival). Her gik vi rundt og saa paa dyr, lige fra hoens, gaes, hunde, koer, faar, heste etc. og vi fik smagt paa diverse laekrerier som smaa laekre broed med forskellige chutneys, forskellige kager, yoghurter, gryderetter, pizzaer etc. Efter vi havde gaaet rundt og AEDT i noget der ligner fire timer var vi rimelig traette, saa herefter tog vi hjem. Det har vaeret en skoen dag, og i morgen staar den paa housekeeping paa Miss Maud Hotel.

Great new friends and the best job ever!!!

Jeg har nu endelig været i Freemantle med Andre og Hui, samt deres to små døtre. Vi havde en rigtig hyggelig dag her i lørdags. Vi startede med at tage på markedet hvor vi fik smagsprøver på alle markedets frugter, vi så på aboriginals kunstværker, køkkenting, tøj, organiske sæber og diverse madvarer etc. Da vi havde vandret rundt en times tid, gik vi en tur gennem byen. Her var der en fantastisk stemning. Der var en del gade-gøglere som havde deres små shows, her sad vi et stykke tid og så på for de små pigers skyld. Vi gik ned mod havnen og stoppede ved en dejlig park, hvor der var tilknyttet en legeplads. Her gyngede jeg lille Ebba og tog hende med op i klatrestativet. Solen skinnede over hele parken og det var endelig dejlig varmt at sidde udenfor. Hui og jeg satte os ned på græsset for at nyde solen et øjeblik. Ved siden af os var der nogen der havde arrangeret en kæmpe børnefødselsdag med balloner i alle regnbuens farver, der var sågar en Piñata (en papmache figur som er fyldt med slik indeni (mexicansk tradition)). Jeg var flere gange tæt på at gå hen og spørge om jeg måtte være med:)
Da vi havde siddet lidt i parken tog vi ned til havnens bedste fiskerestaurant og fik en omgang fish and chips, det sad vi og nød mens vi så ud over havet.
Herefter kørte Hui og Andre mig hjem. Og vi har aftalt at jeg skal med dem hjem at spise en aften i fremtiden:)

Igår var jeg på arbejde for tredje gang. Jeg havde åbenbart gjort mit arbejde som tjener så godt at de havde sat mig på endnu en function. Jeg og en anden pige ved navn Fernanda (kommer fra Brasilien) var de eneste der var hyret til dette job. Det var endnu en fernisering, men denne gang en mere intim en. Det var et hyggeligt lille sted ude i et af de fine kvarterer. Der kom omkring 80 gæster og her skulle vi servere juice, kaffe, te, finger sandwiches og lækre kager. Dette foregik om formiddagen fra kl. 09:30 - 13:30. Efter den lange tur fra stationen af var jeg godt træt, så jeg satte mig ud i Pers have og nød solen mens jeg spiste min frokost.
Om aftenen kom Vita over, her spiste vi kænguruhale -ragout (ja, i hørte rigtigt). samt mashed potatoes with pumpkin.(kartoffelmos med græskar). Det smagte himmelsk!

I dag var jeg igen på arbejde. Her skulle jeg endnu engang arbejde til en function, men denne gang var det noget helt specielt. Det foregik på The Governments House, og her skulle vi servere til et kæmpe arrangement, som hed "The celebration of the unit of Germany". Her var mange af gæsterne tyskere, og derfor var maden også lavet til ære for dem. Vi startede med at servere vinen ovenpå i den store riddersal. Her blev der holdt taler og jeg hilste på premierministeren. Dette var yderst spændende. Ligeledes faldt jeg i snak med en tysk ældre herre, som blev ved med at rose mit engelsk. I løbet af aftenen var han og hans kollega flere gange henne og snakke med mig. Jeg formåede både at servere vin, samt føre en samtale, og jeg nød at gå rundt i den store bygning på den røde løber og mingle rundt med nogle af Australiens samt Tysklands vigtigste folk. Fordi at det netop var en aften der var til ære for tyskerne havde Miss Maud arrangeret et tysk tema for maden. Da jeg var den eneste der kendte til de tyske specialiteter, stod jeg for serveringen af denne. Vi serverede bratwurst, nürnberg, sauerkraut, bratkartoffel, glaced onions, pretzels m.m. Det var ret fedt at det var mig der skulle lære alle de andre 12 hvad det var vi skulle servere. Når de ikke kunne huske hvad det var, spurgte de mig. Det lagde vores øverste chef mærke til og han roste mig for at jeg tog de andre under min vinge. Vi sluttede arrangementet omkring kl. 21:00 og herefter tog vi alle tilbage til hotellet. Her fik vi endnu engang lov til at tage af buffeten, så det blev endnu en fest i omklædningsrummet:) Henrik (ham fra Sverige) og jeg fulgtes ned til toget, og herefter gik jeg hjem fra stationen. I morgen har jeg tænkt mig at sove længe og så må vi se hvad dagen byder på:)  Godnat til jer alle <3